12 Nisan 2010 Pazartesi

Haftasonu

Haftasonunu guzel ve en hızlı skeilde tuketmek için tum hızımızla saat 12 gibi çıktık evden. Epping Plaza Center bize 10 km. uzaklıkta. Yolları tam olarak halaaa bilemediğimiz için navigationı karşımıza taktık kendimizi teslim ettik. Neyse işlerimizi hallettik. Easter ertesi olduğu için mağazalar temizlik adı altında indirim yapıyorlar. Gerçeten asıllı indirim olduğu bir gerçek. Yüzde elli indirim. İnsanı delirtiyor gerçekten. Benim gözüm Blackberry'den galiba Nokıa n97'ye kayıyorum-ki son anda hayır dedim. Buradaki sistem pre paid yani kontorlu hat alıyorsunuz. sim kartı dahil ve içinde 300 dolarlık dakika dahil istediğin bir telefonu alıyorsunuz. veya, 2 yıllık bir plana girip aylık 70 dolar odeyerek hatlı telefon alıyorsunuz.
Örnek;blackberry gold için ayda 70 dolar ödüyor ve 24 ay boyunca plandan çıkamıyorsunuz. Ayrıca telefon için bir ücret ödenmiyor. Daha düşük model alırsanız 20 dolar odersiniz. Yani burda telefona ekstra bir ücret ödemiyor gibisiniz. Şirketin abonesi oluyorsunuz ve 70 dolarlık surenizi geçtiğinizde ücretlendirmeye geçiş yaparakk şirket parayı kazanmış oluyor. N97 yi daha önce incelememiştim nedeniyse Blackberrye olan sadakatimdi.Dokunmatik ekran özelliği ekstradan güzel fakat biraz uzun gibi. Neyse alışverişimizi koşar adımlarla yaptıktan sonra dışarı çıktık 3 kez aynı yeri tavaf ettik. Nedeniyse her zamanki gibi arabayı nereye parkettiğimizi unutuyor dakikalarca dolanıyoruz. Sonunda bulup birdaha unutmuycagız diye söyleniyoruz. Sonrasında karnımız acıktı derken kfc'ye daldık.Kfc Tr de varmıydı hatırlamıyorum. Gravy sos. Un ve et suyundan yapılan cips'lerin üzerine dökülen harika bir sos. Kfc Mc bunun gibi fast food yerleri insanların evi gibi hareket ettikleri umuma açık alanlar. Aslında fast food dukkanları umuma acık olduklarını sanıp aldanıyorlar gibi.Herkes kendi evi sanıyor oraları! Çünkü insanlar plazmanın karşısına geçip yemeklerini yiyorlar. Yerlerken yere düşen cipsler, peçeteler, pipetler tüm yeri kaplıyor. Ama kimin umrundaki!!! Herkes rahatça koltuklarına yayılıp yemeklerini yiyor. burdaki mc'de koltuk var Ve tv var. Gerçekten çok rahat hissettiriyor oranın ortamı. İster sandalyenin tepesinde otur ister masanın. Kimse tepende dikilip seni gözleriyle uyarmıyor! Hızla geçen gün, havanın kararmasıyla son buldu.
Tabi ipad'i unuttum söylemeyi, hergün heyecanla au'ya gelmesini bekliyoruz ipad'in.
Gelsede bir rahatlasak. Hergün sitesine bakıp bakıp ah-vah çekiyoruz!

8 Nisan 2010 Perşembe

4 Nisan 2010 Pazar

Piknik

Sabahın erken saatlerinde kalktık.. Yakın arkadaşlarımızın düzenlediği yaklaşık 10 ailenin katıldığı piknik organizasyonuna davetliydik. Biz davetli olduğumuzdan pek birşey hazırlamadık hazır bişeyler aldık. Bizim evimize yaklaşık 10 km. uzaklıkta oln küçük göletleri olan büyükçe bir piknik alanıydı gittiğimiz yer. Neyse biz erken gittiğimiz için biraz çevreyi turladık göletlerdeki ördeklere takıldık, yürüyüş yaptık derken arkadaşlarımızn olduğu yere gittik ... Yakınlaştım ve gözlerime inanamadım. Herşeyi tüm detaylarıyla çektim. yarın inş. tüm resimler burda olacak. Üç uzun masa yanyana masa örtüleri kırmızı renk üzerine titizlikle yerleştirilmiş. içecekler yaklaşık 30 tane vardır belkide daha fazladır. 4 tepsi revani. 2 büyük çaydanlık 2 adet tüp eşliğinde, 4adet portatif sandalye, Termoslar ve soğutucular içlerinde buz var içecekler içerisinde ve bu soğutucu yalaşık 1 metre büyüklüğünde. Eldivenler var salataları karıştırmak için. Folyo unutulmamış. Portatif masa. Renkli peçeteler. Salatalar ve soslar. Sanırım birkaç çeşit sos vardı. Çekirdek ve cipsler. Et bilmiyorum kaç kiloydu. Sandviç ekmekleri ve lubanistlerin ekmeği olan yağsız dürüm ekmeğine benzer ekmek. Plastik tabaklar; düzler yemek için, çukur olanları etler için ve ayrıca kuçükleri de tatlılar içindi. Bardaklara gelince ince plastikler içecekler için, kalın olanları ise çay içindi. Turşuyu unuttum.
Organize eden abla çok titiz çok düzenli tüm ayrıntıları düşünüp inanılmaz rahat ettirdiler tüm herkesi. Hiçbir esiklik yoktu. İnanılmaz bereketli ve lezzetliydi herşey. Burada et fiatları çok ucuz olduğu için hafta sonları her bahçeden mangal kokuları soluyorsunuz. Etin kilosu 7 dolar ... Koyun 100 dolar. Genelde müslümanlar kendileri kestiriyorlar kasaplara. istedikleri gibi yemeklik yaptırıp dolaplarına atıyorlar....günün yorgunluğu epey kendini hissettidi kapanışı top oynayarak yaptığımızdan biraz yorgun hissediyorum kendimi..bulusmak uzere

31 Mart 2010 Çarşamba

Stir-fry


Eefendim bu bir Çin yemeği..

Stir-fry yemeğinin en büyük özelliği çok pişmemiş olmasıdır. Tüm sebzeler ve et alazlanarak pişirilir. Stir fry için parmak kalınlığında et başlıca malzememiz.
Karnıbahar, mınık mısır konserve, brokoli, havuç, mantar, soğan, yeşil fasulye, sarımsak ve selery denilen burada çok yaygın olan kereviz yaprakları.
Tüm malzemeler iri uzun doğranır pişme süresine göre sırasıyla kavrulur.En son baharatları ve soya sosu eklenir. Yanına pilav yapılır afiiyetle yenir.. tavuklada yapılabilir.